Μακαρόνια με Κιμά

Συνταγή Μακαρόνια με Κιμά

Η αυθεντική Συνταγή για Μακαρόνια με Κιμά. Δεν είανι εύκολο να βρείτε καλή και παραδοσιακή συνταγή για μακαρόνια με κιμά. Στις περισσότερες συνταγές ο κιμάς γίνεται άνοστος, με σκληρή υφή. Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή και θα δείτε ότι θα την αγαπήσετε! Υλικά (σερβίρει 4 άτομα): 800 γρ. κιμάς 400 γρ. χυμός ντομάτας 1 κουτ. γλ. τοματοπολτό […]

Ριζότο Ντομάτα και Φέτα

Ριζότο Ντομάτα και Φέτα

Λαχταριστό ριζότο με ντομάτα και φέτα. Πάντρεμα Μεσογείου. Φρέσκο πιάτο με την καλοκαιρινή ντομάτα να κάνει τον διαιτητή ανάμεσα σε Ελλάδα και Ιταλία. Όπως έχουμε ξαναπεί και παλαιότερα, το ριζότο δεν είναι ένα απλό φαγητό, αλλά μια ολόκληρη κουλτούρα και οι παραλλαγές που μπορούν να το απογειώσουν είναι αναρίθμητες. Μπορεί κανείς να δημιουργήσει άνετα και χωρίς […]

Ζύμη για Πίτσα

Ζύμη για Πίτσα με Μέλι

Αφράτη Ζύμη για Πίτσα με Μέλι! Μήπως ήρθε ο καιρός να σταματήσετε να παραγγέλνετε; Υλικά: 1 κούπα χλιαρό νερό 2 κουτ. γλ. Ακατέργαστο Μέλι 20γρ. ξηρή μαγιά 2-3 κουτ. γλ. Ελαιόλαδο 1 κουτ. γλ. αλάτι 240 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Οδηγίες: Βήμα 1 – Προετοιμασία Βάλτε το χλιαρό νερό σε ένα μπολ. Προσθέστε το Μέλι και ανακατέψτε μέχρι […]