Παραδοσιακή Μελόπιτα

Συνταγή Μελόπιτα

Συνταγή για Μελόπιτα ηλικίας 200 ετών! Μελόπιτα με καταγωγή από την Κρήτη που σερβίρεται ως επιδόρπιο, αλλά και ως κρύο, κυρίως πιάτο. Υλικά: 1.2 kg τυρί ρικότα 1/2 κούπα ζάχαρη (περίπου 120 γρ.) 2 κούπες Μέλι (περίπου 450 γρ.) 10 αβγά ξύσμα από 2 λεμόνια 4 κουτ. γλ. κανέλα 1/2 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (περίπου 120 γρ.) Για το γαρνίρισμα, […]

Σπιτική Σάλτσα Μπάρμπεκιου

Συνταγή Σάλτσα Μπάρμπεκιου

Γιατί να αγοράσετε σάλτσα μπάρμπεκιου, όταν μπορείτε να τη φτιάξετε μόνοι σας; Αποφύγετε τις σάλτσες εμπορίου, που περιέχουν συντηρητικά και χημικά πρόσθετα και φτιάξτε τη δική σας, σπιτική barbeque sauce με αγνά υλικά. Υλικά:  210 γραμ. ketchup 210 γραμ. καυτερή ketchup 5 κουτ. γλ. σως σόγιας 210 γραμ. Μέλι 5 κουτ. σούπας σως Teriyaki 6 κουτ. σούπας […]

Φρουτοσαλάτα με Γιαούρτι & Μέλι

Φρουτοσαλάτα Μέλι Γιαούρτι

Μία ασυνήθιστη Φρουτοσαλάτα. Ελαφριά, Αναζωογονητική, υγιεινή και πεντανόστιμη. Η φρουτοσαλάτα με γιαούρτι είναι ένα εύκολο σνακ και γίνεται σε χρόνο μηδέν! Η συνταγή για φρουτοσαλάτα δεν έχει σωστά και λάθος υλικά ή ποσότητα. Μπορείτε να βάλετε όποια φρούτα σας αρέσουν! Αυτό που όμως σίγουρα χρειάζεστε, είναι Μέλι. Θα δώσει γλυκιά γεύση και θα προσθέσει επιπλέον αξία σε […]